Blancs de poulet en filet

Haricot verts, poivrons, etc. (suivant les saisons)

crème fraiche épaisse

Recette :

Préparer une casserole pleine d'eau, y faire cuire les haricots verts et saler (maximum 15 minutes)

Faire revenir oignons, poivrons, etc dans une poêle

Faire dorer les blancs de poulet coupés en petit morceaux (en dés) dans dans une poêle

Rajouter la crème fraîche, réduire à feu doux, saler, poivrer, servir...

Dégustez, allez faire la sieste.